清真认证

身为餐饮业者的你是否想要进攻友族市场?但是又觉得清真认证(Halal Certificate) 很难申请?其实您不必亲自到政府部门跑一趟,就能够通过MYeHALAL 的网站提出申请!
1. 什么是清真认证 (Halal Certificate) ?
马来西亚伊斯兰教发展署 (JAKIM) 所颁发的清真认证 (Halal Certificate) 在世界各地是通用的,也是全世界所有 HALAL 认证机构中认可度最高,影响力最大的机构之一。
2. 哪一些行业属于马来西亚清真认证计划?
(i)   食品/饮料/食品添加剂 
(ii)  餐厅/酒店
(iii)  生活用品
(iv)  化妆品及个人用品
(v)   屠宰场
(vi)  药品制造业
(vii) 运输业
3. 谁可以申请清真认证 (Halal Certificate) ?
(i)   制造商/出产商
(ii)  承包商
(iii)  重新包装
(iv)  食品业
(v)   屠宰场
4. 申请清真认证 (Halal Certificate) 需符合哪些条件?
提出申请的商家必须符合以下的条件:
 
(i)   必须在公司委员会(SSM) 或其他政府机构注册公司
(ii)  拥有市议会的营业执照
(iii) 已正式营业的商家
(iv) 商家只能出产/处理清真用品并遵守清真标准
(v)  选择符合清真标准并受清真认证的供应商及原材料
(vi) 在同一个工厂所生产的物品都需一并申请清真认证
(vii)重新包装的商家需出示该物品的清真认证
 
5. 哪一些商家不符合清真认证 (Halal Certificate)的申请条件?
 
以下是不符合的申请条件:
 
(i)   非清真物品
(ii)  不符合标准的任何申请
(iii) 商家同时生产或供应清真物品及非清真物品
(iv) 商家同时使用同一个品牌于清真物品及非清真物品
(v)  对宗教及社会产生负面影响的产品或场所(例如娱乐场所,毒品等等)
(vi) 不经任何处理过程的天然产物(例如鲜鱼,蔬菜,鸡蛋等等)
(vii)肥料及动物饲料
(viii)陶瓷器皿
(ix)  纸张
(x)   可能引起误解的物品名称(例如肉骨茶,火腿,培根,啤酒,热狗,叉烧等等)
(xi)  在国外完成生产的进口物品
(xii) 尚在研究和开发初期的物品
(xiii) 提供非清真食物的酒店餐厅
6. 申请时需出示的文件有哪些?
清真认证申请需附上的文件包括:

(i)  列印出MYeHALAL中的所有申请表格
(ii) Sijil Pengesahan Halal Bahan yang Masih Sah 副本
(iii) 公司委员会 (SSM) 副本
(iv) 营业执照副本
(v)  公司年度财务报表/ 酒店星级副本
(vi) 原始设备制造商 (OEM) 副本
(vii)Halal Executive (Muslim) 证明和身份证副本
(viii)2名马来西亚籍穆斯林雇员的证明和身份证副本(该雇员必须是生产部门的固定员工)
(ix)  卫生部药物管理局 (DCA/PBKD) 批准证明
(x)   兽医局发出的肉类食品进口批准证明(若有)
(xi)  产品生产流程
(xii) 清真物品包装及标签
(xiii) 工厂位置图
(xiv) 工厂内部格局图
 
7. 申请的程序会有哪些?
 
申请清真认证 (Halal Certificate)的程序如下:
 
(i)   到 www.halal.gov.my 的MYeHALAL 提交申请
(ii)  提交申请表格后,向 JAKIM/JAIN 提交证明文件
(iii) 有关单位将检阅申请表格和证明文件
(iv) 不合格的申请将自动被 MYeHALAL 拒绝
       -申请者需要呈交完整的证明文件
(v)  合格的申请者将被要求缴付费用
(vi) 成功缴付后,申请者将再接受审核计划
(vii) 现场审核
       -不合格的申请 (NCR) 将被采取纠正措施
       -采样 (Sampling) 将接受实验室分析
(viii) 审核报告完成
(ix)   马来西亚清真小组会议裁决最终结果
       -申请失败的申请者将收到通知信函
(x)   成功通过的申请者将获得清真认证书 (Halal Certificate)
 
 
8. 成功申请后,需遵守什么条约?
 
获得清真认证 (Halal Certificate) 的商家需要遵守以下条约:
 
(i)   清真认证书及标志不可被转让,租借,出售,滥用或更改任何内容
(ii)  所有受清真认证的商家将被有关的法律管制
(iii) 任何更改(包括公司名字,公司地址,品牌,产品成分,厂商等等)都必须向马来西亚回教发展局申报
(iv)  一旦被发现违反条约,有关单位有权利随时吊销或索回清真认证 (Halal Certificate)
(v)  商家必须在营业地点展示清真认证书的正本
(vi) 受清真认证的商家可在产品或营业地点使用清真标签,需同时显示Malaysia Standard (MS) 号码及清真认证书的注册号码(最后10个号码)
 
9. 清真认证 (Halal Certificate) 的有效期是多久?
 
每次申请的有效期只有2年,商家必须在清真认证逾期的三个月前呈交更新申请,同时附上完整的申请表格和有关的证明文件。
 
10. 哪里可以找到更多清真认证 (Halal Certificate)的资讯?
 
完整的资讯可参考:
Manual Procedure for Malaysia Halal Certification (Third Revision) 2014
http://www.halal.gov.my/v4/images/pdf/MPPHM2014BI.pdf

MYeHALAL
http://apps.halal.gov.my/myehalal/pemohon/index.php

您也可寻找以下的专业清真认证 (Halal Certificate)顾问协助您的申请:
Zulkarnain Ibrahim 012-2483299 (at_thaibah_mc@yahoo.com)